Польза и вред кисломолочных продуктов

В сети можно найти много статей, которые описывают все полезные свойства кисломолочных продуктов. Отметим, что все продукты питания могут оказать определенный вред организму человека, если их употреблять неправильно или в больших количествах. Кисломолочные продукты не являются исключением, они могут быть полезными и вредными. Мы постарались проанализировать информацию и сравнить все качества кисломолочной продукции.

Здоровое питание это очень хорошо, особенно когда организм человека находится в истощенном состоянии, например, при беременности или заболевании. Насколько может быть вредным употребление кисломолочки в больших количествах?

Употребляем кисломолочные продукты в меру!

Используя в питании кисломолочные продукты, следует учитывать, что кроме нормализации процессов пищеварения, оказание положительного влияния при сердечно-сосудистых заболеваниях они могут навредить организму человека, если он страдает определенными заболеваниями. Врачи рекомендуют уменьшить употребление, если после кисломолочных продуктов возникают побочные воздействия.

Основные молочные продукты:

Кефир

Йогурт

Простокваша

Ряженка

Эти продукты мы чаще всего употребляем в ежедневном питании. Например, кефир является сильнейшим пробиотиком, который способен избавить человека от дисбактериоза и других проблем с пищеварением. Ряженка и йогурты при умеренном приеме могут положительно влиять на заболевания кишечника. Они снижают риск заболеваний, связанных с инфекционно-воспалительными процессами.

Вред от чрезмерного употребления

Наряду с полезными качествами, они могут оказать вред организму. Самыми распространенными проблемами являются:

Гастрит, язва желудка – следует полностью исключить из рациона кисломолочку. Из-за высокого содержания кислот, такие продукты будут только раздражать слизистую оболочку желудка и прочих внутренних органов пищеварения.

Проблемы с почками – высокое содержание белка в любой молочке, негативно влияет на почки, поэтому такие продукты не стоит употреблять в больших количествах. Лучше всего проконсультироваться с врачами.

Переносимость лактозы – со временем организм человека избавляется от определённых ферментов, которые переваривают лактозу. Поэтому у многих людей молочка вызывает отторжение. Это совершенно нормальное явление.

Важный момент! Приобретая кисломолочные продукты, обращайте внимание на этикетку. В составе не должно быть консервантов и прочих добавок продлевающих срок годности продукта питания. Особенно важно, если питание предназначено для детей. Такой продукт просто не принесет никакой пользы. Будет вкусно, но не более того! Для детского питания, лучше делать такие продукты самостоятельно из проверенного молока.

Не употребляйте слишком жирные молочные продукты, если боретесь с лишним весом. Высокий процент жирности только усугубить положение и добавить несколько лишних сантиметров в талии.

Главное помнить правило – любой продукт может быть опасен при его чрезмерном употреблении!