Сегодня 20 сентября – Всемирный день риса!

На календаре сегодня — Всемирный день риса. Эта культура кормит миллиарды жителей планеты и в почете у многих национальных кухонь, отчего и заслужила собственный праздник.
 
Мало найдется на Земле людей, кто в своей жизни не отведал риса. Для жителей многих стран, особенно стран восходящего солнца, рис является неотъемлемой частью рациона и присутствует на столе каждый день.

Рис – это один из самых распространенных злаков в мире, наравне с пшеном. По данным археологов люди выращивали и употребляли рис еще около семи тысяч лет назад. И такая долгая история этого злака сделала его известным в разных уголках мира и такое огромное количество рецептов с его использованием, которые мы можем видеть во многих национальных кухнях. Как в России, например, рис  использовали обычно в виде гарнира или приготовления рисовой каши, а сегодня популярны «Суши», которые не представить без этого злака.

В Краснодарском крае рис выращивают уже много десятилетий. Причем на 100% это рис наших сортов, выведенных в Краснодарском НИИ риса. На Кубани этих сортов выращивают десятки - от традиционного белозерного «Рапана» до эксклюзивного краснозерного «Рубина». Краснодарский край сегодня основной поставщик российского риса. 80% урожая из нашего региона разлетается по всей стране и даже за ее пределы. В этом году агрономы планируют собрать миллион тонн «белого золота»
Сегодня 20 сентября – Всемирный день риса!
20.09.2016 17:15
723

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!
Порядок заготовки и сбора валежника в лесу. Что нужно для сбора валежника в 2019 году? 3460

Порядок заготовки и сбора валежника в лесу. Что нужно для сбора валежника в 2019 году?

Ранее за сбор веток в лесу можно было получить 2 года тюрьмы или большой штраф, то сейчас это не считается вне закона. Но, следует понимать, что валежник – это только кора, сучки и ветки, которые лежат на земле.

12 апреля - День космонавтики. 167

12 апреля - День космонавтики.

Первым космонавтом стал гражданин СССР, который совершил полет на космическом корабле «Восток». Зовут героя Юрий Гагарин (летчик-космонавт), и подвиг его навеки вошел в историю как нашей страны, так и всего мира.